かわちょぶろぐ

三十路のヒゲ男がぶたさんグッズを集めていたりするブログ。

白ワイン会(シャルドネ)

土曜日(8/4)の夜は every にてワインの飲み比べ会。今回はシャルドネ 100% の白ワイン 4 本。ヴィンテージはすべて 2005 で統一。

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  • ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス・ムルソー・プルミエクリュ・ジュヌブリエール 2005(フランス)
  • ヴィエ・ディ・ロマンス・チャンバニス・ヴィエリス・シャルドネ 2005(イタリア・フリウリ)
  • ケンダル・ジャクソン・ヴィントナーズ・リザーブ・シャルドネ 2005(アメリカ・カリフォルニア)
  • ハインツ・ファフマン・フランクヴァイラー・ケーニッスガルテン・シャルドネ・トロッケン 2005(ドイツ・ファルツ)
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冷製パスタもおいしかった。

次はいつだろ? またボジョレー・ヌーヴォーとか?