かわちょぶろぐ

三十路のヒゲ男がぶたさんグッズを集めていたりするブログ。

every でワイン&チーズ

久しぶりに every でワイン飲み比べの会。今回のテーマは「フランス」ってことで、フランスワイン3種(ボルドー、ブルゴーニュ、ローヌ)と、フランス産のチーズ3種。

写真:シャトー・カマンサック 1995
シャトー・カマンサック 1995
写真:ドメーヌ・トルトショ・シャルム・シャンベルタン・グランクリュ1999
ドメーヌ・トルトショ・シャルム・シャンベルタン・グランクリュ1999
写真:ドメーヌ・エマニュエル・ダルノー・クローズ・エルミタージュ・レ・トロワシェーヌ 2005
ドメーヌ・エマニュエル・ダルノー・クローズ・エルミタージュ・レ・トロワシェーヌ 2005

フランスの AOC チーズ3種。

写真:マロワール、マンステール、カマンベール・ド・ノルマンディー
マロワール、マンステール、カマンベール・ド・ノルマンディー

デザートに、珍しい赤の貴腐ワイン。これはアメリカ産。この赤い貴腐ワインは、2003 ヴィンテージが最後だそうな。

写真:サンタバーバラ・ワイナリー・ジンファンデル 2001
サンタバーバラ・ワイナリー・ジンファンデル 2001

ワイン会の後に、もう一本。

写真:オー・ド・ヴァルムール・コトー・デュ・ラングドック 2004
オー・ド・ヴァルムール・コトー・デュ・ラングドック 2004

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