かわちょぶろぐ

三十路のヒゲ男がぶたさんグッズを集めていたりするブログ。

白ワイン4種類飲み比べ祭(試飲会)

写真:白ワインが注がれたグラス4つ

エブリで白ワイン4種類飲み比べ祭(試飲会)。8月の赤ワイン祭に続いての二回目でございます。前回ちょっと種類が多すぎたので、今回は4種類。アメリカ、スペイン、イタリア、ドイツ。

写真:今回試飲した4本の白ワイン
1.  カレラ・セントラルコースト・シャルドネ2003(アメリカ)
2.  エストラテゴ・レアル・ブランコ(スペイン)
3.  ザッカニーニ・イル・ビアンコディ・チェッチオ(イタリア)
4.  ヴィッラ・ヴォルコ(ドイツ)

1番のがフルーティな香りで、正統派な感じ。2番は変なクセがあって苦手な感じ。前回もスペイン・リオハのワインがあかんかったな、相性悪いのか。3番もまっとうな感じだけど1番におよばず。4番はドイツのだけあって甘口、キーンと冷やしてあればうまいはず。

1番のがやっぱり、他のよりは高いらしい。楽天で検索してみたが、だいたい 2,000 円後半ぐらい。

[2002]カレラシャルドネセントラルコースト 750MLCALERA CHARDONNAY CENTRALCOAST

4本試飲後に、隠しアイテムのデザートワインが登場。マルキ・ド・シャスの貴腐ワイン。すげー甘い。うちにも一本置いといて、寝る前に一杯飲みたいな、貴腐ワイン。

写真:マルキ・ド・シャスの貴腐ワイン

試飲会の料理の方は、

  • サーモンのカルパッチョ
  • フランスパン
  • きのこのパターソテー
  • クラッカーとブルーチーズ

ブルーチーズはやっぱりダメでした……。甘い貴腐ワインにあうとか言ってたけど、やっぱ無理。クラッカーにぬるとだいぶマシだけど、口の中が「んえー」ってなるわ……。

試飲会の料理とは別に、鳴門の「さかなばたけ」のだいちゃんが持ってきてくれたカツオのタタキがめちゃうまやった。

次回の試飲会は、11月に「ボジョレー」だそうな。ルー・デュモンのが気になるなぁ。